Geltina sin sabor origen bovino x 100 gr
REPOSTERÍA Y OTROS
AR$3500.00
Fracción mínima: 100gr
La gelatina sin sabor de origen bovino es una proteína pura obtenida mediante la hidrólisis del colágeno presente en la piel, huesos y tejido conjuntivo del ganado vacuno. Es ampliamente valorada tanto en la cocina como suplemento nutricional por su alto contenido de aminoácidos como la glicina y la prolina.